„Happy food - Happy life“ - so überzeugst du mit gesunder Ernährung!
Ich bin Birgit Klingbeil, Ernährungs- und Gesundheitsexpertin. Ich helfe modernen und gesundheitsbewussten Frauen, mit ihrer Begeisterung für gesunde Ernährung ihren Partner und ihre Familie anzustecken. Mit meiner Hilfe werden sie zum „family-food-Coach“. Denn genau das schafft mein achtwöchiger Kurs „happy food - happy life“
Kennst du das?
Du hast dich mit gesunder Ernährung beschäftigt und weißt, dass viele Krankheiten mit auf eine schlechte Ernährung zurückzuführen sind oder aber von ihr begünstigt werden. Du hast nichts unversucht gelassen, um gesundes Essen in den Alltag zu integrieren. Allerdings gibt es dabei stets Widerstand vom Partner oder der Familie! Und am Esstisch gibt es lange Gesichter. Du bist mittlerweile genervt, so viel Zeit und Wissen und Ideen in das Thema "Gesunde Ernährung" zu investieren. Alles hilft nichts, und je mehr du es versuchst, desto unglücklicher wirst du. Aber wer will schon ein nerviger Gesundheitsapostel sein?
Hör auf damit!
Dabei wissen wir doch, dass es nichts bringt, wenn nur einer seine Ernährungsweise umstellt. Denn wenn die anderen keine Lust auf Einschränkungen haben oder es schlichtweg nicht schmeckt, liegt es auf der Hand, dass alle schlechte Laune bekommen!
Nutze dein Potential!
Wie wäre es also, wenn du dein Wissen und deine Begeisterung für gute und ausgewogene Ernährung nutzt, um deine Liebsten auf leichte und lockere Art zu überzeugen, statt ein nerviger Gesundheitsapostel zu sein?!
Ich begleite dich!
Deshalb habe ich „Happy food - Happy life“ - so überzeugst du mit gesunder Ernährung! entwickelt. Damit wirst auch du in nur acht Wochen zum coolen FoodCoach. Ohne Dogma, ohne Diät, ohne Einschränkungen! Nie mehr Genörgel am Essen, denn du punktest mit leckeren und modernen Gerichten und kennst alle Tricks und Kniffe. Deine Lieben werden begeistert sein!

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Wie alles begann:
Es war Freitag, der 8. September 2017, und mein Arzt sah mich mit ernster Miene an. „Was möchten sie denn eigentlich zuerst haben, Schlaganfall oder Herzinfarkt?“ Diese Frage traf mich völlig unvorbereitet. „Schlaganfall, Herzinfarkt?“, ich wollte doch nur ein paar Vitamine gegen meine Müdigkeit. „Ihr Blutbild ist alles andere als rosig, ihr Blutdruck viel zu hoch und sie haben den Herzschlag eines Kolibris. Sie sind komplett ausgepowert und überhaupt, wie ernähren sie sich eigentlich?“
Ich war völlig ratlos und vollkommen überfordert. Aber Medikamente nehmen, das kam für mich nicht in Frage. „Keine Medikamente!“ hörte ich mich sagen, „geht es nicht auch anders?“
„Wir können es versuchen“, sagte er, „aber das bedeutet einen kompletten Neustart und eine Änderung der Lebens- und Ernährungsweise!“
Das bedeutete eine 180°Wende in meinem Leben. Eigentlich völlig idiotisch und surreal, aber irgendetwas reizte mich an dieser Vorstellung. Schon zu Schulzeiten hatte ich den Wunsch, Medizin oder Pharmazie zu studieren, war dann aber doch den vermeintlich sicheren Weg einer Beamtenlaufbahn eingegangen. Aber was hatte ich schon zu verlieren?
Let's go!
Das Projekt „Gesundheit und Ernährung“ konnte beginnen.
Mir wurde klar, dass Freunde und Familie sich schon länger Sorgen um mich gemacht hatten.
Ich kaufte kiloweise Bücher über „Zivilisationskrankheiten“, und schaute gefühlt jede Sendung und jedes Video über Gesundheit. Selbst Shoppingsender blieben nicht von meinem Informationsdurst verschont. Eine Freundin gab mir ein Programm, um Joggen zu lernen. Ich praktizierte Yoga und Progressive Muskelentspannung. Kochsendungen verschlang ich wie früher meine Mahlzeiten und bald kannte ich sämtliche Ernährungsformen und Diäten dieser Welt.
Ich probierte und probierte und verwarf das meiste. Doch so ganz allmählich lernte ich, die sinnvollen Dinge von den kurzfristigen Hypes zu unterscheiden. Nur ein ganz kleiner Teil durfte in mein neues Leben einziehen. Und siehe da: meine Blut- und Vitalwerte wurden besser!
Ich besuchte Vorträge und Seminare und begann schließlich eine neue Ausbildung als ganzheitliche Ernährungs- und Gesundheitsberaterin.
Mein Umfeld hatte allerdings so seine Anlaufschwierigkeiten mit meiner neuen Ernährungs- und Lebensweise. Oft wurde ich belächelt wegen meiner Kichererbsensnacks und marinierten Zucchini. Auch Porridge, Granola und das ganze komische Zeugs schienen einfach zu ungewohnt und zu fremd zu sein. Auch wenn mir meine Ernährung zu einer besseren Gesundheit und perfekter Laune verholfen hat, ein nerviger Gesundheitsapostel wollte ich auf keinen Fall sein. Also versuchte ich, meine neu gewonnenen Erkenntnisse auf leichte Weise in den Alltag zu integrieren. Und machte deutlich, dass man Lieblingsgerichte einfach mit gesünderen Zutaten kochen kann. Und dass man nur die richtigen Stellschrauben kennen und drehen muss, um ein maximales Ergebnis zu erzielen. Mit meiner Power und dem richtigen Programm überzeugte ich selbst den größten aller Skeptiker - meinen Mann.
Mein "warum"
Ich möchte dazu beitragen, dass Menschen Lust und Spaß haben, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, weil ich überzeugt bin, dass dadurch viel mehr Lebensqualität und Wohlbefinden entsteht. Und ich möchte, dass diese Freude und Begeisterung auch auf die Menschen überspringt, die einem wichtig sind!
Meine Lösung!
Deshalb habe ich „Happy food - Happy life - So überzeugst du mit gesunder Ernährung! entwickelt. In diesem Programm zeige ich dir in nur acht Wochen, wie du und deine Lieben ein Leben lang von einer gesunden Lebensweise mit leckerem Essen profitieren können. Ganz einfach, ganz ohne Dogma und ganz ohne Verzicht - aber mit viel Spaß und Leichtigkeit
Mein Angebot für dich:
In nur acht Wochen zeige ich dir, wie du und deine Lieben ein Leben lang von einer gesunden Lebensweise mit leckerem Essen profitieren können. Ganz einfach, ganz ohne Dogma und ganz ohne Verzicht - aber mit viel Spaß und Leichtigkeit!
Wie das geht?
Ganz einfach! Mit meinem Kurs "Happy food - Happy life - so überzeugst du mit gesunder Ernährung!
Und das bekommst du von mir:
- 8 individuelle Einzelcoachings à 60 Min. - ganz persönlich - online oder bei mir (Wert 899,00€)
- Deine ultimative Einkaufsliste "100 gesunde Alternativen" (Wert 59,00€)
- Dein individuelles Rezeptheft "Klassiker neu interpretiert" (Wert 59,00€)
- Broschüre „Kantine, Meal prep & Imbiss - auch im Beruf den richtigen Biss haben!" (Wert 69,00€)
Und mein Bonus für dich:
- Workshop „Sweets & Snacks“ (Wert incl. Lebensmittel 179,00€)
899,00€
(statt 1.265,00€)
Woche 1
Das Unterbewusstsein isst mit!
Los geht’s! Du erfährst, warum wir manchmal so machtlos gegen schlechte Versuchungen sind und es so schwer ist, gute Vorsätze umzusetzen. Und wir nehmen deine ganz speziellen kulinarischen Vorlieben und Abneigungen auf.
Woche 2
(B)Esser!
"An apple a Day keeps the Doctor away!" Am Ende des Moduls weißt du, warum gesunde und ausgewogene Ernährung so wichtig für deinen Körper und dein Wohlbefinden ist. Und du kennst alle Fallen im Ernährungsdschungel! Wetten?
Woche 3
Start your day!
Für die einen ist es die wichtigste Mahlzeit des Tages, die anderen lassen es lieber ausfallen oder gönnen sich höchstens einen Coffee to go. Am Frühstück scheiden sich die Geister. Und du findest genau die richtige Lösung für dich und deinen Lieben!
Woche 4
Lunch & Dinner
In diesem Modul geht es darum, gesunde, ausgewogene Ernährung zu einem echten Gaumenerlebnis zu machen. Wir tauchen ein in die verschiedenen Ernährungsformen und finden die Form, die zu dir und deiner Familie passt.
Woche 5
Vergiss den Oberlehrer!
Es gibt leckere und ausgewogene Alternativen zu herkömmlicher Kost. Ich zeige dir, wie du dich entspannt und mit Freude um die Ernährung deiner Lieben kümmerst mit dem Bewusstsein, dass alles gesund ist und dass es schmeckt!
Woche 6
Tradition muss sein!
Ob Gulasch, Pasta mit Pesto oder Hühnchen, in jeder Familie gibt es Lieblingsspeisen, die allen schmecken, aber nicht immer optimale Nährwerte haben. Wie wäre es, wenn du die Klassiker neu und auf deine ganz spezielle Weise erfindest?!
Woche 7
Auch im Job den richtigen Biss haben!
In diesem Modul zeige ich dir, wie du dein neues Wissen ganz leicht in den Alltag transportierst. Ausgewogene und frische Ernährung darf nicht kompliziert sein. Denn wer will schon ewig in der Küche stehen? Und mein Booklet "Kantine, Imbiss & meal prep" hilft dir dabei.
Woche 8
Kleine Tipps mit großer Wirkung
Manchmal braucht Veränderung halt etwas Zeit. Aber am Ende weißt du, wie du am Ball bleibst und auch mit kleinen Änderungen richtig viel erreichen kannst. So werden die kulinarischen Vorlieben der Familie ein echtes Highlight!
Mein Bonus für dich!
Sweets & Snacks
Und damit du siehst, wie leicht es ist, sich lecker und gesund zu ernähren, bereiten wir in einem Workshop Sweets, Snacks & Antipasti zu. Freu' dich auf einen genussvollen Nachmittag!
Hast du Lust auf ein leckeres Leben als echter FamilyFoodCoach?
Moin moin aus dem Norden!
Ich bin Birgit Klingbeil und komme aus der Nähe von Bremen.
Die Leidenschaft für gesunde Ernährung wurde mir schon in die Wiege gelegt. Schon im Vorschulalter eiferte ich dem Vorbild meiner Oma nach und versuchte aus allem, was im Garten wuchs, etwas Leckeres zu zaubern, nicht immer mit Erfolg. Während meines Studiums bekam das Thema ausgewogene Ernährung und Freude am Kochen dann eine grundsätzliche Bedeutung, die bis heute anhält. Tagtäglich zauberten wir in unserer Studenten-WG oftmals sehr kreative, aber immer leckere Gerichte. Unsere Rezeptideen waren nahezu grenzenlos.
Die Begeisterung für gesundes und nachhaltiges Kochen mit den Schwerpunkten regional, saisonal und guter Qualität hat mich geprägt.
So habe ich mich nach einer erfolgreichen Karriere im öffentlichen Sektor an der Akademie der Naturheilkunde in der Schweiz zur zertifizierten Fachberaterin für holistische Gesundheit ausbilden lassen. Eine umfassende Betrachtung unserer Ernährungs- und Lebensweise ist mir eine Herzensangelegenheit. Und jeder kann hierbei seinen ganz persönlichen Weg finden.
Essen soll Freude machen und den Körper fit halten - und dabei möchte ich dir helfen!
Mit meinem Business „FoodMarie - dein Anker für gesunde Ernährung“ möchte ich zeigen, dass gesunde und ausgewogene Ernährung weder aufwändig noch kompliziert sondern extrem lecker ist, und zwar für dich und deine Lieben! Vergiss den kritischen Blick auf die Waage und das lästige Kalorienzählen! Denn gesunde Ernährung soll Spaß machen!